《应用语言学理论与实践》这门课在语言学理论知识的基础上,将理论与实践相结合,着重讨论语言教学,尤其是汉语第二语言教学中所涉及的语言教学理论、二语习得理论、教学法流派、语言教学中的文化等理论知识,并与教学实践相结合,帮助有志之士、二语教师和研究生成为合格的汉语二语教师,为其进行相关的语言教学实践和教学研究助力。